- Beypazarı’nda tarımsal üretimde çiftçimiz istenilen düzeyde gelir elde edebiliyormu ? 

Çiftçilerimiz son beş yıldır yetiştirdikleri ürünlerden kar elde edememektir. Arz talep durumuna göre insanımızın alım gücü düştüğü ve üretilen ürünlerin ihtiyaçtan fazla üretildiği için ürünler gerçek değerinde satılmamaktadır. Sonuç olarak çiftçimiz ürününü değerinde satamamakta  ve para da kazanamamaktadır. 

- Yöremizde yetiştiriciliği yapılabilecek, çiftçimize yeni gelir kapısı olabilecek alternatif ürünler nelerdir ? Bu ürünlerin yetiştirilmesi ve çiftçilerimizin yeni ürünlere yönlenmesi için neler yapılabilir ? 

Yöremizde yetiştirilen ürünlerin dışında lahanagiller grubu (Beyaz-Kırmızı lahana, brokoli, karnabahar, çin lahanası vb) ürünlerin ekişlerinin yaygınlaştırılması için yöreye uygun çeşitlerin tespit edilip yetiştirme seminerleri düzenlenmelidir.

- Dünyanın ve Türkiye’nin bir gerçeği olan su kıtlığına , kuraklığa ve küresel ısınmaya karşı çiftçimiz neler yapabilir? Bu sorunlara karşı ne gibi önlemler ve uygulamalar yapabilir? Ya da devlet tarafından su kıtlığına karşı nasıl bir önlem alması beklenebilir?

Çiftçilerimiz ekim alanlarını daraltarak ve mümkünse gece sulama yaparak, ayrıca sulama sisteminde damlama sulamayı tercih ederek su kıtlığının önlenmesine yardımcı olabilirler. Tesadüfe dayalı ekişi terk edip lokomotif ürünlerde yoğunlaşmalıdır. Çiftçiler ürün yelpazesinde gruplaşmaya gitmelidirler. Havuç çiftçileri, domates çiftçileri, lahana çiftçileri gibi.

- Su kıtlığına karşı yöremizde alınan önlemler nelerdir? Sulama sistemlerine karşı çiftçimizin ilgisi ve bilgisi ne durumdadır ? Özellikle damla sulama sistemine Beypazarlı üreticilerden bir geçiş var mıdır ?   

Yöremizde su kıtlığı hat safhaya ulaşmıştır. Derin kuyuların sayısını arttırmak veya belirli kişilerin suya sahip olması bu sorunları çözmez. Su sıkıntısı dünya çapında tarımı tehdit eder konumdadır. Bu konuda hükümetimiz yeni tarım ekiş politikası belirleyip , ekilen alanları sınırlayarak kota sistemine geçmelidir. Damla sulama sistemlerine biran önce her üründe geçilmeli, hükümetimizin bu konudaki prosedürleri kolaylaştırarak faizsiz uzun vadeli sübvanse özelliği olan destekleme kredileri vermesi gerekir.

- Beypazarında tarımsal üretimde pazarlama sorunu var mıdır ? Çiftçimiz yetiştirdiğimiz ürünü değerinde satabiliyormu ? Pazarlama sorununa ne gibi çözüm önerileri vardır? 

Maalesef yöremizde pazarlama sorunu bulunmaktadır. Çiftçilerimizin mahsüllerini değerinde satabileceği hal sistemi saf dışı kalmış durumda. Çiftçilerimiz ürünlerini gerçekten güvendiği kişilere satamamaktadır. Tüccarlık mesleğini bilinçli yapan kişi sayısı azınlıktadır. Bu konuda mağdur olan çiftçi sayısı da çoğunluktadır.

- Beypazarında yetiştirilen ürünlerin işlenmesi, kurutulması ve bu ürünlerin paketlenmesi gibi entegre tesislerin oluşturulması için neler yapılabilir ?

Bu konuda hükümetimiz uzun vadeli destekleme kredi imkanlarını sunmuş durumda. Ürünleri sınıflandırıp paketleme çok önemli bir oluşumdur. Ama maalesef ilçemizde yetişen ürünler bu yöntemle halka arz olabilecek kalitede değil ve yetişen ürün miktarı da azdır. Sınıflandırma yapıldığında fire miktarı fazla olduğu için satıcı zarara uğramaktadır. Bilinçli ve kaliteli ürün yetiştirmeye büyük önem verilmelidir.  

- Beypazarında yeni tarım sistemleri var mıdır ? Organik tarımın yeri nedir ve gelişimi için neler yapmak gerekir ? 

Organik tarım sağlığımızın sigortasıdır. Ama yetiştirme şartlarına göre farklılık arz etmektedir. Kimyasal gübrenin minimum kullanıldığı bir yetiştirme yöntemidir. Elde edilen ürün miktarının Pazar maliyeti çok yüksek olduğu için alıcı bulmakta güçlük çekilmektedir. Tam manası ile kabul görmüş bir sistem değildir. Ama müzmin hastalıkların her kesim insanda çoğalması , sağlık harcamalarının artması, organik tarımı vazgeçilmez hale getirmektedir.   

- Yöremizin Ankaraya yakınlığını ve ilçemizde Turizmin gelişimine bakarsak Beypazarlı çiftçilerimiz bundan nasıl yararlanabilir ? Turizm ile üreticilerimizi nasıl birleştirebilir, neler yapabiliriz ?

İlçemizde turizm günübirlik turizmdir. Çiftçilerimiz ürünlerini kendileri turistlere direk olarak satmaktadır. Yöremizde konaklamalı turist sayısını çoğaltmak için ; Bir ailenin barınabileceği pansiyon şeklinde küçük bağ evleri ve önlerinde 500 MKare  lik küçük arazi ve altyapısı düzenlenerek bahçesine hobi bahçesi oluşturarak organik olarak yetiştirme planlanıp, ziyaretçilerin hizmetine sunulabilir. 

 - Üretimimizin devamlılığı için yeni nesil çiftçiler neden yetişmemektedir ? Gençler çiftçi olmak istemiyormu ?

Son 10 yılda tarım çiftçisinin kan kaybetmesi, para kazanamayışı genç nesili alternatif iş kollarına yöneltmiştir. Yeni nesil şayet çiftçiliğe yönelse daha başarılı olacağı kanaatindeyim. Teknolojiyi yakından takip eden genç nesil tarımdaki yeniliklere daha çok yatkın ve açık olmaktadır. 

- Beypazarı çiftçisinin birlikte hareket etmesini ve belirli ürünlerde uzmanlaşmasını sağlayacak kooperatif veya üretici birlikleri gibi kuruluşların daha etkin çalışması nasıl sağlanabilir ?

İlçemizde oluşturulan birlikteliklere hiçbir muvaffakiyetler sağlanmamıştır. Maalesef  bölge insanımızda hep ön planda olma, ortak düşünüp tek bir ağızdan fikir ifade etme duyguları gelişmemiştir. Egoist düşünce ön plandadır. Global dünyada dev firmalar birbirleri ile rekabet yerine aynı çatı altında birleşmeyi tercih etmektedirler. Bu konuda Konya ve Kayserideki üreticiler çok başarılıdırlar. Ortaklık düşüncesi bizim insanımız için daha çok uzaklarda görünüyor. Bunun içinde gün geçtikçe Pazar küçülmekte, rekabet artmakta ve güç azalmaktadır.   

Nurettin AYIK
Ziraat Mühendisi